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夏の終わりと金子老舗の麩まんじゅう。

小郡っ子(旧 小郡町 現 山口市小郡)なら誰でも知ってる和菓子屋さん。

大正3年創業の老舗「金子老舗」

小郡から他市や他県への手みやげは決まって「金子の小郡饅頭」ていうのが鉄板だった時代がある。と思う。

銘菓 小郡饅頭を筆頭に、定番のものから四季折々の季節限定ものまで常時10数種類が店頭に並んでる。

夏季限定は「麩まんじゅう」

7月から9月頃までの暑い時期にしか販売してないこのまんじゅうは、僕の夏の風物詩。

9月、これが店頭から姿を消すと、あぁ夏が終わったな〜って感じ。

麩まんじゅう

どーん。
麩まんじゅう
嫉妬しちゃうくらい瑞々しくて、つるつるなお肌。
tsubuan
想像を超える弾力肌の中からは甘さが程よい粒あん。
sayonara
ぺろり。

夏、ばいば〜い。

また来年。
kaneko

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藤井 圭一郎

Belle Fleurs店長

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